La junta refuerza su apuesta por el altiplano granadino como destino

El consejero destacó el potencial de las Casas Cueva, un producto turístico único que verá impulsada su inversión

Con el objetivo de recuperar y poner en valor algunos de los recursos más singulares del Altiplano granadino, la Consejería de Turismo, Comercio y Deporte intensificará sus esfuerzos promocionales en la comarca mediante la creación y puesta en valor de nuevos.

Así se expresó el consejero de Turismo, Comercio y Deporte, Luciano Alonso, durante un encuentro celebrado en la localidad de Valle del Zalabí (Granada) con empresarios de la zona, en el que recordó la “buena marcha” de la Iniciativa de Turismo Sostenible (ITS) de las Altiplanicies Norgranadinas ‘Paisajes Troglodíticos', que tiene una inversión global prevista de 9,9 millones de euros (financiados en más de un 50% por la Junta) y beneficia a 46 municipios de la provincia.

En su opinión, esta ITS constituye “una apuesta por recuperar la esencia de nuestro turismo al fomentar el desarrollo sostenible y la transformación hacia la economía verde”. Asimismo, señaló la importancia de “aprovechar la peculiaridad del territorio impulsando estrategias de marketing y de creación de productos que no pierdan en ningún momento su autenticidad y singularidad”.

Los municipios que integran esta iniciativa son Albuñán, Aldeire, Alicún de Ortega, Alquife, Baza, Beas de Guadix, Benalúa, Benamaurel, La Calahorra, Caniles, Castilléjar, Castril, Cogollos de Guadix, Cortes de Baza, Cortes y Graena, Cuevas del Campo, Cúllar, Darro, Dehesas de Guadix, Diezma, Dólar, Ferreira, Fonelas, Freila, Galera, Gobernador, Gor, Gorafe, Guadix, Huélago, Huéneja, Huéscar, Jerez del Marquesado, Lanteira, Lugros, Marchal, Morelábor, Orce, Pedro Martínez, La Peza, Polícar, Puebla de Don Fadrique, Purullena, Valle de Zalabí, Villanueva de las Torres y Zújar.

Entre las medidas puestas en marcha en la primera anualidad de la ITS, el consejero destacó la creación de la marca ‘Paisajes Troglodíticos’ y de una web específica de promoción; la realización de un estudio de diagnóstico sobre las casas cueva elaborado en colaboración con la Universidad de Granada, y la adecuación de las cuevas del acantilado de la Morería en Castilléjar y los Cobarrones en Cortes y Graena.

Asimismo, se refirió del diseño de nuevos productos turísticos ligados a enclaves paisajísticos de la zona como el Centro de Interpretación del Agua en Baza; los museos de los Baños Árabes en Dólar; el Ecomuseo de Castilléjar o el del Pueblo en la Cueva del Centro en Benalúa; nuevos miradores y la mejora de los existentes como en Gorafe o Guadix.“El Altiplano granadino está demostrando que es capaz de creer en su potencial como destino turístico y confiar en sus posibilidades”, sentenció el consejero.

Tras el encuentro con los empresarios turísticos de la zona, Luciano Alonso visitó las obras del nuevo Centro de Artesanía que se está construyendo en Valle del Zalabí, una de las actuaciones del citado programa que incidirá en el impulso de esta actividad como recurso turístico, junto con la creación de un museo temático en Puebla de Don Fadrique.

Además de las medidas incluidas en la Iniciativa de Turismo Sostenible, Luciano Alonso anunció la recuperación turística de los complejos arqueológicos del Valle del Río Alhama, una actuación que llevará a cabo la Junta, a través de la Consejería de Agricultura y Pesca, en colaboración con el Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino.

Este proyecto, incluido en el Programa Faro de desarrollo rural sostenible, cuenta con una inversión de 882.000 euros, financiados a partes iguales por ambas administraciones, y tiene como objetivo proteger y aprovechar turísticamente el patrimonio cultural troglodítico y los yacimientos de la época árabe existentes en la zona.

Esta recuperación constará de tres actuaciones: la dotación museística del Centro de Interpretación del Trogloditismo en las cuevas de Algarbes y Camariles, en Beas de Guadix; la adecuación de los Cobarrones de Cortes (Cortes y Graena), y la puesta en valor turística de la cueva-refugio de la Tía Micaela, también en Cortes y Graena.

Todos estos proyectos son “un importante impulso adicional, que se suman y complementan las actuaciones que ya venimos desarrollando en la zona para proteger su inmenso patrimonio, ponerlo en circulación turística y permitir, en definitiva, que el turismo sea un generador de empleo y riqueza para sus habitantes”, añadió Luciano Alonso.

Cabe recordar que en esta misma zona confluyen otros programas de planificación turística, que se encuentran en ejecución, promovidos por la Consejería, como la ITS Villas Termales de Andalucía, la ITS de la Comarca de Baza y Plan Turístico de los Montes Orientales. Estas tres actuaciones, junto con la ITS Altiplanicies Granadinas ‘Paisajes Troglodíticos’ suman una inversión global de 31,2 millones de euros, de los que el 17,4 millones los aporta la Junta.

En total, en materia de Planificación Turística, la provincia de Granada es beneficiaria de 10 programas en ejecución, que benefician al 78% del territorio provincial y que suponen una inversión global de 83,1millones de euros, de los cuales el 56% es asumido por el Gobierno andaluz.

Dormir en casas cuevas
Tras el encuentro mantenido con los empresarios de la comarca, Luciano Alonso pernoctó en la Cuevas del Tío Tobas, un típico hotel troglodita, situado en la comarca de Guadix . “Es un privilegio dormir en las cuevas, es algo único”, aseguró el consejero, que respaldó el trabajo que vienen desarrollando los empresarios del sector. Ante la competencia de otros destinos, Alonso aseguró que “hay que diversificar la oferta y eso supone apostar por destinos tan singulares como el de las cuevas”.

Por su parte, desde la Asociación Andaluza de Turismo Rural en Casas Cueva, su presidente, Ángel Hernández, destacó que los alojamientos en cueva se encuentran en perfecto estado y animó a los turistas que desconozcan este producto a que se alojen en una de estas viviendas, ya que “cuando en la calle hay una temperatura de 40 grados, en el interior de una cueva se está a poco más de 17 grados, lo que es un lujo y una opción para combatir el calor”. Por ello, insistió en que hay que promocionar este recurso turístico, que no tiene parangón “en ningún otro sitio”.

Este sector lleva trabajando más de 15 años y engloba a más 67 empresas en Granada. Durante este tiempo se han creado 1.100 plazas hoteleras que se traduce en 12 millones de euros de facturación anual gracias a los 57.000 turistas año que pasan por este tipo de alojamiento, sólo en la provincia de Granada.

La cueva es un tipo de vivienda bioclimática y que supone un importante ahorro energético. Entre sus ventajas también se encuentran los beneficios medioambientales. Además, también produce efectos positivos para la calidad de vida de sus habitantes. Esta situación ha hecho que actualmente los Grupos de Desarrollo de Guadix, Altiplano, la delegación de Turismo y la Universidad de Granada investiguen los posibles efectos beneficiosos del descanso en cuevas. 

Hábitat troglodítico
La Hoya de Guadix y las altiplanicies de Baza y Huéscar, al Norte de la provincia, son dos amplias depresiones intercaladas entre las serranías béticas, repletas de pasillos, corredores y abrigos naturales y han sido escenario desde la Antigüedad de numerosos asentamientos. Así, el denominado hábitat troglodítico, que hace referencia al peculiar modo de organización humana en cavernas, alcanzó en ambas zonas un gran desarrollo, que se refleja en los numerosos restos arqueológicos hallados.

Al yacimiento argárico de La Balunca, en Castilléjar, se suman las Cuevas de la Tía Micaela y Sin Salida (ambas en Cortes y Graena) y la Cueva Horá, Abrigo de Luis Martínez y Cuevas de Panoría (todas en Darro), abrigos naturales ocupados por cazadores y recolectores paleolíticos que dejaron en sus paredes numerosas pinturas esquemáticas y vestigios del arte rupestre.

Asimismo, al este de la localidad granadina de Píñar se hallan la Cueva de la Carigüela y, sobre todo, la famosa Cueva de las Ventanas, habitada desde el Paleolítico Medio. Esta gruta acondicionada a la perfección para su uso turístico recibe su nombre por las tres bocas de acceso que presenta desde el exterior, la única entrada y salida de la cavidad.

El interior de las cuevas ha sido la morada más utilizada por los hombres durante milenios. La seguridad y el aislamiento que las poblaciones prehistóricas encontraron en estos primitivos abrigos naturales sería más tarde buscada por culturas como la musulmana, artífice de gran parte de las cuevas y casas cueva excavadas en la provincia granadina.

El otro gran momento de expansión de las cuevas (concebidas a partir de la época nazarí como residencias familiares) se produjo en la provincia granadina a finales del s. XIX y la primera mitad del s. XX, coincidiendo con etapas de crecimiento demográfico, inmigración y puesta en cultivo de estas tierras. A lo largo del s. XX se van incorporando a las casas cueva las instalaciones y servicios que unos años antes se habían introducido en las viviendas. En los años 50 se realizó en Guadix la última excavación masiva de cuevas.

Toda esta modernización está propiciando la potenciación de este singular hábitat como recurso turístico de primer orden, bien como alojamiento o bien como sede de restaurantes y museos.