Los sabores del Altiplano llegan a las despensas de la capital granadina

Este lunes, a las 7 de la tarde, se inaugura en pleno corazón de Granada una tienda en la que se comercializarán "Los Sabores del Altiplano” en ella se podrán encontrar las recetas, y los secretos mejor guardados por los pobladores de una tierra milenaria, el Altiplano de Granada.

Las comarcas de Huéscar y Baza abastecerán de cordero segureño, embutidos, jamones, conservas, vinos, aceite de oliva, repostería artesanal, encurtidos, quesos, conservas, licores, salazones y ahumados, frutos secos y productos ecológicos las despensas de la capital granadina.

Un grupo de empresarios de norte de la provincia comenzaron a fraguar la idea de comercializar en la capital los productos de calidad excepcional producidos y elaborados en las comarcas que se encuentran más al norte de la provincia. La idea era comercializar las pequeñas producciones artesanas. 

Foros como los grupos de desarrollo local de estas comarcas sirvieron para alumbrar este proyecto que continuó madurando en el seno de la Asociación de Empresarios del Altiplano, donde se propuso la idea de crear Embajadas de los Productos del Altiplano en Murcia y Granada para después extender la idea si funcionaba. 

Finalmente es un empresario de Cuevas del Campo, Frutos Pérez, y su familia los que se animan a implantar la “Primera Embajada de los Productos artesanos del Altiplano en Granada”. De la tierra, del productor, directamente a las mesas de los vecinos de la capital.

Frutos es optimista a pesar de que parece que no corren buenos tiempos para las iniciativas empresariales “tengo mucha fe en el proyecto y le auguro mucho éxito por la gran calidad de los productos de esta tierra” 

La inauguración será el lunes 14 de diciembre a las 19 horas y contará con la presencia del presidente de la Diputación de Granada, Antonio Martínez Caler, el Delegado del Gobierno de la Junta de Andalucía en Granada, Jesús Huertas, y la Delegada de Turismo, Comercio y Deporte de la Junta en nuestra provincia, Sandra Garcia.
"Los Sabores del Altiplano”, desde el lunes abierto al público en avda. de Cádiz, 9, Local 3, 18006

Granada

info@lossaboresdelaltiplano.com

www.lossaboresdelaltiplano.com